El pasado jueves se celebró en EEUU el Thanksgiving Day, también conocido por los españoles como el "día de acción de gracias". Esta fiesta se celebra el cuarto jueves del mes de Noviembre y de algún modo marca el inicio de una época invernal que desemboca en la Navidad. Ya sé que aún queda un mes para este ritual pero estoy segura que, al igual que ha ocurrido aquí en Arles, en vuestras ciudades ya están vistiendo las calles de rojo, verde y luces navideñas. Sin embargo hoy no voy a hablar de la Navidad, que para eso todavía tengo tiempo...
Como todos sabéis vivo con Marina, una chica de San Francisco, California. A Marina le hacía mucha ilusión celebrar Thanksgiving así que le prometimos que lo haríamos pero tuvo que ser el viernes en lugar del jueves. De todas formas yo no quería dejarla sola el jueves porque pensé que podría ponerse un poco triste al no estar con su familia en esta fecha tan señalada para los estadounidenses, así que nos pegamos un homenaje "a la mexicana" (que es lo que a ella le apetecía: con burritos, tacos, guacamole y todo el percal). Yo le regale además una postal que decía "Merci", por lo de el "thanksgiving" pero parece ser que esto no es tan habitual así que esa fue su primera postal de acción de gracias. Bastante gracioso...
La verdad que esta fiesta si que se asemeja a las Navidades. Nos pasamos
toda la tarde (desde después de comer) cocinando. Y aquí llevamos la hora francesa así que acabamos de comer a las 12:30. Muy interesante: ahora ya sé cómo preparar stuffing (el relleno), mashed potatoes (puré de patata), todo estilo "thanksgiving".
Cómo no teníamos pavo preparamos dos pollos, rellenos y todo. También hubo apple pie y eso sí, el vino francés y algo de calimotxo a la española.
Lo más interesante de todo fue el momento antes de empezar a comer cuando alguien preguntó si había que llevar a cabo algún ritual. No, no bendecimos la mesa ni dimos gracias a ningún dios. En cambio Marina y Lauren (la otra chica estadounidense) nos explicaron que podíamos hacer una ronda para decir de qué estábamos agradecidos. Empezó Marina: I am thankful for... y así fuimos uno a uno dando las gracias. Creo que fue un momento muy bonito.
Y lo demás ya no tiene nada de especial. Una cena con amigos, música, vino, risas... Creo que Marina consiguió tener la velada que quería y yo viví mi primera noche de acción de gracias.
HAPPY THANKSGIVING!
Gracias a todos chicos por una noche tan especial...